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RECETA DELICIAS MARINAS - ENSALADA DE ANCHOAS

Hola!


Te cuesta encontrar ideas creativas para la cocina? Mirá lo que es esta ensalada.


Vas a necesitar:

200 gr. de Anchoas Delicias Marinas

Unas hojas de lechuga repollada

300 grs de tomates cherry

1 cebolla morada

1 morrón verde

3 huevos duros en mitades

Aceitunas negras

Aceite de oliva, sal, vinagre o limón


Cortamos las cebollas en estilo juliana, los tomates cherry por la mitad, la lechuga en tiras con un cuchillo de cerámica o con la mano, ya que si usas un cuchillo de metal esta se oxida y cambia su sabor. Cortar el morrón en tiritas, luego mezclamos todos los ingredientes en una ensaladera y condimentamos a gusto justo antes de servir


Bonus Track:

Acompañar con unas rodajas de pan negro tostadas al horno con aceite de oliva y orégano


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